Горячие бутерброды с сыром

горячие бутерброды с сыром
Горячие бутерброды с сыром

В детстве я совсем не ела обычный сыр, а любила плавленый. И мама придумала делать горячие бутерброды с сыром :-)

Я до сих пор люблю ими завтракать — моя взрослая детская слабость :-)

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 2 куска белого хлеба
  • 2 куска сыра (любого по вашему вкусу, мне нравится сыр поострее типа «тильзитера» или «российского»)
  • немного сливочного масла
ингредиенты для горячих бутербродов с сыром
Ингредиенты для горячих бутербродов с сыром

Время приготовления: 12 минут

  • 2 минуты на подготовку
  • 10 минуты на приготовление

Стоимость блюда:

  • 60 р (в зависимости от стоимости сыра)

Приблизительная калорийность 1 порции:

  • 320 ккал

Наш семейный рецепт:

Ставим разогреваться сковороду на слабый огонь (на моей плите — 4 деление из 12). Мажем хлеб тонким слоем сливочного масла.

мажем хлеб маслом
Мажем хлеб маслом

Я покупаю «тильзитер» в нарезке, режу большой квадратный ломтик напополам и кладу на бутерброд 2 кусочка сыра друг на друга, чтобы его было побольше :-)

Кладем бутерброды в сковороду

кладем бутерброды в сковороду
Кладем бутерброды в сковороду

и накрываем ее крышкой.

Лайфхак. Саму сковороду маслом не смазываем: когда бутерброды нагреются, масло расплавится, пропитает хлеб, и сэндвичи не подгорят. 

Через 10 минут горячие бутерброды с сыром готовы!

Лайфхак. Если вы любите тосты в поджаристой корочкой, тогда можно добавить пару делений на плите и сократить время приготовления на 2-3 минуты. Единственное, масло может не успеть полностью раствориться под сыром. Если вам нравятся нежные бутерброды, то поставьте их на очень маленький огонь на 15 минут. 

горячие бутерброды с сыром готовы
Горячие бутерброды с сыром готовы

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Подпишитесь, и наши обновления будут приходить на Ваш email!

Делитесь рецептом с друзьями в соцсетях, по email или отправьте его на печать!

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA изображение

*Обязательно для заполнения